纯水果月饼——榴莲巧克力月饼的烘焙制作
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- 2013-09-21 17:06:26
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[导读]这款月饼严格意义上来讲幷不是月饼,也可以称它为榴莲夹心巧克力,
但是现在不盛行各种创新么,所以我也来小尝试创新一下。
它可以是冷冻着作为冰激凌吃,或者冷藏、室温食用也都是
这款月饼严格意义上来讲幷不是月饼,也可以称它为榴莲夹心巧克力,
但是现在不盛行各种创新么,所以我也来小尝试创新一下。
它可以是冷冻着作为冰激凌吃,或者冷藏、室温食用也都是没问题的,各有风味;
当然榴莲这东西是有些小众化,不过同理可循,
将内馅的榴莲换做香蕉、木瓜之类可以打成泥的水果也是同样可行的,
我只是选择了我自己喜欢的水果而已,大家可以按各自喜好来选择。
还有就是这种做法也是超级简单、快手的,
只需要一口锅、一个冰箱、一个模子,选择你喜欢吃的水果和巧克力,
就可以在短时间完成一盒美美的手工月饼,送人绝对非常体面;
因为在室温放置1天的时间绝对没问题,就不用担心像冰激凌月饼那样拿出来就会融化的情况,
当然它冷冻保存的话就是冰激凌的口感,保存的时间也可以更长。
在盛行手工自制的时代,大家都可以来享受自己动手带来的快乐,
新手也一样能做出完美的月饼,而且更健康更美味!
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